A programação dos 67 anos de Chapada teve um de seus momentos mais simbólicos na sexta-feira (5), com a inauguração oficial da Casa do Mel, espaço destinado ao beneficiamento da produção da Associação dos Produtores de Mel de Chapada.
A estrutura foi instalada em prédio público cedido pelo município e reformado com recursos próprios da Prefeitura. Os equipamentos utilizados no processamento foram adquiridos por meio de emenda parlamentar do deputado federal Giovani Cherini.
O ato reuniu autoridades municipais, representantes da Emater/RS-Ascar, apicultores e lideranças do setor. Entre os presentes estiveram o prefeito Gelson Scherer, o vice-prefeito Moacir Grethe, o presidente da Câmara de Vereadores, Leonardo Krindges, os vereadores Agenor Finck e Odelei Backes, além do presidente da Federação Apícola e de Meliponicultura do Rio Grande do Sul (FARGS), Patric Lüderitz, considerado uma das principais lideranças da apicultura gaúcha.
Segundo a Associação dos Produtores de Mel de Chapada, a inauguração é a concretização de um projeto construído ao longo de anos de trabalho, reuniões e planejamento coletivo.
Atualmente, a maior parte dos associados também atua em outras atividades rurais, como produção de grãos, leite e suinocultura. Nesse cenário, a apicultura tem sido uma importante fonte complementar de renda para as famílias do município.
Com a Casa do Mel em funcionamento e inspecionada pelo Serviço de Inspeção Municipal (SIM), os produtores passam a contar com uma estrutura adequada para atender às exigências sanitárias, ampliando as possibilidades de comercialização e agregando valor ao produto.
A expectativa é que o mel produzido em Chapada possa alcançar novos mercados, chegando a supermercados, feiras, farmácias e demais estabelecimentos da região, fortalecendo a economia local e ampliando o reconhecimento da produção chapadense.
Durante os pronunciamentos, as lideranças também destacaram a importância das abelhas para a agricultura e para a manutenção da biodiversidade, reforçando o papel fundamental da polinização na produção de alimentos.
Para os integrantes da associação, a Casa do Mel é mais do que uma agroindústria. O espaço é um símbolo da união dos produtores e o resultado de uma construção coletiva voltada ao fortalecimento da agricultura familiar e do desenvolvimento rural.
Durante o evento, o presidente da FARGS, Patric Lüderitz, conversou com o Grupo Simpatia de Comunicação sobre os desafios e oportunidades da apicultura no Estado. A entrevista completa com Eloy Scheibe pode ser ouvida no podcast incorporado ao fim da notícia.
Conheça a mascote da Casa do Mel
Dois dias após a inauguração, a Associação dos Produtores de Mel de Chapada apresentou sua nova mascote: uma abelhinha que passa a representar tanto a entidade quanto a Casa do Mel.
O mascote foi presenteado pela servidora Débora Strider, do Serviço de Inspeção Municipal (SIM), e, segundo a associação, simboliza a união, o trabalho e a dedicação dos apicultores, além de ajudar a divulgar a importância das abelhas para a comunidade.
A iniciativa foi recebida com carinho pelos produtores e passa a integrar a identidade do novo espaço inaugurado no município.
